苏山乡官新闻网>> 军事>> bet体育下载 - 厨房“全透明”!常州中小学食堂超90%实现“阳光餐饮”

bet体育下载 - 厨房“全透明”!常州中小学食堂超90%实现“阳光餐饮”
时间:2020-01-11 13:44:17

bet体育下载 - 厨房“全透明”!常州中小学食堂超90%实现“阳光餐饮”

bet体育下载,新学期,如何让学生在学校吃得安全、吃得好,让家长们放心?常州教育部门推出“三部曲”,狠抓规范化建设让制度管、强化社会化监督让群众管、加强信息化监管向群众晒,保障广大学生的饮食安全。

上午,常州市第二实验小学食堂经营服务单位主任陈红亚,实时记录下消毒好的备餐间情况,并把照片发送到阳光餐饮平台的微信群中。从早晨六点起,她已经发送了二十多张照片,将学校后厨的食材加工、清洗、烹饪全过程,向群里的家长、学生和监管人员展示。

常州市属学校建设“三年行动计划”把学校食堂建设放在优先发展的首要位置,新建改建学校食堂全部按“a”级标准建设。本月投入使用的二实小天宁分校食堂,可以容纳近两千名学生同时就餐。

常州市丽华中学每天为近1200名学生,提供一大荤、一小荤、一蔬菜8元餐标的饭菜。在食堂后厨内,新安装了一批摄像头。通过连接常州阳光餐饮app,任何一位市民都可以实时观看厨师动态、厨房环境、食堂面貌等。学校还出台了《常州市丽华中学食堂管理规章制度汇编》,涵盖了食堂运营管理、食堂安全管理、食品应急管理、食品膳食管理、服务考核管理等26个管理制度。

2018年,市教育局和市场监督管理局联合推出学校食堂“阳光餐饮”建设,将学校食堂餐饮食品加工的所有环节亮出,全面接受社会监督。截至目前,全市学校食堂“常州阳光餐饮”达到90%以上。

声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

(编辑:匿名)

上一篇:香港各界人士:市民迫切希望止暴制乱

下一篇:大马对华特使陈国伟:2020年赴大马中国游客或破400万